HAPJES&CO Catering Assen

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Barbecue Oosterse spiezen catering - HAPJES&CO

36. BARBECUE "OOSTERSE SPIEZEN"

€20,00 p.p.
In het Verre Oosten worden authentieke gerechten traditioneel boven open vuur bereid, nergens wordt dagelijks zoveel gebarbecued.

Huisgemarineerde grillgerechten (4 st.p.p.)

  • Teriyaki, spies met licht pittige teriyaki-chili gekruide kipfilet
  • Ketjap, varkenshaasspies met traditionele Indonesische ketjapmarinade
  • Tandoori, spies met lam gemarineerd met tandoori-marinade
  • Peking eend, eendenspies authentiek gemarineerd met honing, gember, soja en 5 spicemarinade
  • Kokos, rundersate op smaak gebracht met citroengras en kokos
  • Vandouvan, gambaspies gemarineerd met het bekende Indiase kruidenmengsel
  • Groene thee, spies met tonijn gemarineerd met groene thee en sake

Huisgemaakte salades

  • Miesalade met eend, paksoi en champignons
  • Chinese koolsalade met ananas, cashewnoten en yoghurtdressing

Sauzen (koud)

  • Wasabimayonaise
  • Kokos-pindasaus
  • Zoete sojasaus

Bijgerechten

  • Atjar tampoer
  • Kroepoek en cassave chips met limoen-korianderdip
  • Naanbrood met kruidenboter

UItbeidingsmogelijkheid

a. Dessertamuseglaasje met vers fruit, mascarponecreme en cantuccini-koekje € 2,00 p.p.
b. Dessertbuffet                                                                                              vanaf € 6,00 p.p.
Wij kunnen u barbecue compleet leveren inclusief bbq/drinken/glazen/borden/bestek/ed, bel 06-27092770 of mail naar Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. voor de mogelijkheden.
 

HAPJES&CO Molenstraat 131
9402 JL Assen
06-27092770
info@hapjesenco.nl